Ciò che è Quark e Latte di mucca

Quark

Latte di mucca

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.

latte di mucca è il latte ottenuto dalla mungitura di mucche.

1.1.1 Colore

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Cremoso, Dolce, Caloroso

1.1.3 Aroma

Non disponibile

Latteo

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

sì

1.2 Origine

Germania

Sconosciuto

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