O que é Quark e Leite de vaca

Quark

Leite de vaca

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1 O que é

1.1 O que é

Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.

Leite de vaca é o leite obtido da ordenha de vacas.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

não disponível

cremoso, Sweet, caloroso

1.1.3 Aroma

não disponível

leitoso

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

Alemanha

desconhecido

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