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Ciò che è Pelle di latte e Zabaione
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
1.1.1 Colore
Bianca
Crema
1.1.2 Sapore
Cremoso, Latteo, Denso
Cremoso, Denso, Vaniglia
1.1.3 Aroma
Latteo
odore acido
1.1.4 Vegetariano
✔
✘
✔
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1.2 Origine
Giappone
Inghilterra
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