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Zabaione
Zabaione

Latte acido
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Zabaione
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Latte acido

Zabaione vs Latte acido

Calorie

Calorie in 1 tazza

224,00 kcal122,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

88,00 kcal55,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

50,00 kcal13,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

28,00 kcal27,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

131,00 kcal31,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

4,55 g3,00 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

8,05 g4,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

8,05 g4,70 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,19 g4,80 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

10 %2 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

2,59 g3,10 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,20 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,20 g0,00 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

1,30 g0,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

59,00 mg19,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

206,00 IU85,80 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,19 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,11 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

1,00 µg15,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,45 µg0,27 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

1,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

49,00 IU0,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

1,20 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,21 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,30 µg0,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

130,00 mg116,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,20 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

19,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

109,00 mg91,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

165,00 mg162,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

54,00 mg100,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,46 mg0,44 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

82,54 g88,00 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro

Altri vantaggi generali

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa

Cura dei capelli

Eccellente balsamo per capelli
Eccellente balsamo per capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati

Importanza nutrizionale

contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, ricco di probiotici

Allergia

Sintomi di allergia

Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
-

Ciò che è

Ciò che è

zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.

Colore

Crema
-

Sapore

Cremoso, Denso, Vaniglia
-

Aroma

odore acido
-

Vegetariano

Origine

Inghilterra
Africa

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
Limone, latte, aceto

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, Miscelatore, agitatore a
Contenitore

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
5 minuti

Tempo di cottura

-
-

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

5- 7 giorni
-