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Zabaione
Zabaione

Latte acido
Latte acido



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Zabaione
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Latte acido

Zabaione vs Latte acido

1 Calorie
1.1 Calorie
88,00 kcal55,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
224,00 kcalNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
28,00 kcalNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
4,55 g3,00 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
8,05 g4,00 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gNon disponibile
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
8,05 gNon disponibile
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
4,19 g4,80 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
2,59 g3,10 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile0,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,20 g0,00 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
1,30 g0,00 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
59,00 mg19,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
206,00 IU85,80 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,04 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg0,14 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg0,10 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg0,04 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg0,27 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
49,00 IU0,80 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg0,10 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,30 µgNon disponibile
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg116,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,20 mg0,04 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
19,00 mg12,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
109,00 mg91,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
165,00 mg162,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
54,00 mg100,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,46 mg0,44 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
82,54 gNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
3.1.1 Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non disponibile
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Eccellente balsamo per capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
4.1.1 Colore
Crema
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Non disponibile
4.1.3 Aroma
odore acido
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Inghilterra
Africa
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
Limone, latte, aceto
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
Contenitore
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
5 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
NA
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
NA