Ciò che è Panna montata e Panna acida
Ciò che è
panna montata è crema che viene montata da un mixer, frusta, o forchetta fino a quando è chiaro e spumoso.
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Colore
Non disponibile
Bianca
Panna montata e Panna acida Sapore
Non disponibile
Aspro
Panna montata e Panna acida Aroma
Non disponibile
Latteo
Origine
Europa
Europa, Grecia, Italia