Wat is Slagroom en Zure room
Wat is
Wat is
Slagroom is crème die is opgeklopt door een mixer, garde of vork tot het licht en luchtig.
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Kleur
Niet beschikbaar
Wit
Slagroom En Zure room Smaak
Niet beschikbaar
zuur
Slagroom En Zure room Aroma
Niet beschikbaar
Melkachtig
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Europa
Europa, Griekenland, Italië
