×

Smântână
Smântână

Zincica
Zincica



ADD
Compare
X
Smântână
X
Zincica

Ceea ce este Smântână Și Zincica

Ce este

Ce este

  • Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
  • Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.

Culoare

alb
-

Aromă

Acru
Acru, Dulce

Aromă

Lăptos
miros acru

Vegetarian

da
da

Origine

Europa, Grecia, Italia
Republica Cehă, Polonia