Quel est
Couleur
Saveur
Arôme
Végétarien
Origine
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.
République Tchèque, Pologne