Quel est Crème Aigre et Zincica?

Crème Aigre

Zincica

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1 Quel est

1.1 Quel est

La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.

žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.

1.1.1 Couleur

Blanc

Indisponible

1.1.2 Saveur

Acide

Acide, Sucré

1.1.3 Arôme

Laiteux

Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Europe, Grèce, Italie

République Tchèque, Pologne

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