×

Zure room
Zure room

Zincica
Zincica



ADD
Compare
X
Zure room
X
Zincica

Wat is Zure room en Zincica

Add ⊕
1 Wat is
1.1 Wat is
  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.
1.1.1 Kleur
Wit
Niet beschikbaar
1.1.2 Smaak
zuur
zuur, Zoet
1.1.3 Aroma
Melkachtig
zure geur
1.1.4 Vegetarisch
Ja
Ja
1.2 Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Tsjechische Republiek, Polen