Panna acida

Formaggio Gouda

Come rendere Panna acida e Formaggio Gouda

Panna acida

Formaggio Gouda

Add ⊕

1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

crema di pianura, latte scremato

Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio

1.2.1 Fermentazione agente

Non disponibile

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Cose di cui hai bisogno

Ciotola, agitatore a

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

20- 25 minuti

24 ore

1.4.2 Tempo di cottura

120

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

12 mesi

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

⊕

▶

▼

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

0,00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

▲

Come rendere Yogurt gelato

⊕

▶

98 (Come rendere ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Durata di conservazione

1- 2 settimane

Circa 3 mesi

Confronto di prodotti lattiero caseari » Più

Panna acida vs Cuajada

Panna acida vs Viili

Panna acida vs Creme Fraiche

» Più

Più Confronto di prodotti lattiero caseari

Prodotti lattiero-caseari fermentati » Più

Buffalo cagliata Fa...

Matzoon Fatti

Chaas Fatti

Yakult Fatti

Creme Fraiche Fatti

Cuajada Fatti

» Più

Più Prodotti latti...