Ciò che è Paneer e Pelle di latte

Paneer

Pelle di latte

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.

pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.

1.1.1 Colore

Bianca

1.1.2 Sapore

Latteo

Cremoso, Latteo, Denso

1.1.3 Aroma

Fresco, Latteo

Latteo

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan

Giappone

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