Qué es
paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
Color
blanco
blanco
Sabor
lechoso
cremoso, lechoso, grueso
Aroma
Fresco, lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan
Japón