Ciò che è Ice latte e Skyr
Ciò che è
Ghiaccio latte
- skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
- skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
Origine
Europa, Grecia, Italia
Islanda