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Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella

Smetana
Smetana



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Formaggio mozzarella
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Smetana

Formaggio mozzarella vs Smetana Fatti

Calorie

Calorie in 1 tazza

336,00 kcal331,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

300,00 kcal292,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

78,00 kcal31,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

85,00 kcal123,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

85,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

22,17 g2,50 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

2,19 g2,40 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

1,03 g2,40 g
0 54.08
👆🏻

grassi

22,35 g30,00 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

22 %25 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

13,15 g18,20 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,10 g0,40 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,77 g1,10 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

6,57 g9,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

2,50 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

676,00 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,28 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,04 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

7,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

2,28 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

16,00 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,40 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,19 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

2,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

505,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

20,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

354,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

76,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

627,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,92 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

0,25 g63,80 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro
evita la stitichezza, facile da digerire, migliora la digestione preliminare esterno, fornisce energia

Altri vantaggi generali

stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
agisce come esfoliante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento, ricco di acido lattico

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Possono essere aggiunti alle insalate di verdure, Smetana è usato come salsa di base per la maggior parte del russo antipasti, zuppe, primi piatti e persino dessert.

Importanza nutrizionale

buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di probiotici

Allergia

Sintomi di allergia

Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.

Colore

Bianca
-

Sapore

Latteo
Aspro

Aroma

Fresco, Latteo
Latteo

Vegetariano

Origine

Italia
Russia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua
panna pastorizzata, Yogurt

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a
Ciotola

Tempo Durata

Tempo di preparazione

2- 3 ore
24-36 ore

Tempo di cottura

20
-

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

5- 7 giorni
10 a 14 giorni