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Ciò che è Formaggio Gouda e Panna acida


Ciò che è Panna acida e Formaggio Gouda


Ciò che è

Ciò che è
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.  
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    •   

Colore
Giallo  
Bianca  

Sapore
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce  
Aspro  

Aroma
odore acido  
Latteo  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Olanda  
Europa, Grecia, Italia  

Come rendere >>
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