Ciò che è Formaggio edam e Zincica
Ciò che è
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
Sapore
Mite, Ricco di noci, Salato
Aspro, Dolce
Origine
Olanda
Repubblica Ceca, Polonia