Wat is Edammer Kaas en Zincica
Wat is
Edammer Kaas is een zoete kwark, gemaakt van halfvolle melk.
Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.
Kleur
Bleek geel
Niet beschikbaar
Edammer Kaas En Zincica Smaak
mild, Nootachtig, Zout
zuur, Zoet
Edammer Kaas En Zincica Aroma
Niet beschikbaar
zure geur
Oorsprong
Nederland
Tsjechische Republiek, Polen