Ciò che è Filmjolk e Skyr
Ciò che è
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.
- skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
- skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
Colore
Bianca
Non disponibile
Filmjolk e Skyr Sapore
Aspro
Non disponibile
Filmjolk e Skyr Aroma
odore acido
Non disponibile
Vegetariano
sì
Non disponibile
Origine
paesi nordici
Islanda