Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
kulfi è un dessert surgelati indiano. si tratta in varie varietà e assomiglia gelato, tranne che è più densa e cremosa.
Sapore
Dolce
Cremoso, Latteo, Dolce, Denso