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Dadiah
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Basundi
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Ciò che è Dadiah e Basundi

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Ciò che è

Ciò che è

dadiah è prodotto il latte fermentato a base di latte di bufali acqua. il latte ottenuto da bufale viene fermentato in contenitori di bambù o tubi.
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.

Colore

Bianca
Pallido Giallo

Sapore

Aspro, Denso
Latteo, Dolce, Denso

Aroma

Latteo
Latteo

Vegetariano

-

Origine

Indonesia
India