Qué es
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
agrio, grueso
lechoso, Sweet, grueso
Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
-
sí
Origen
Indonesia
India