Ciò che è Cuajada e Dulce de leche
Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
  
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
  
Colore
Non disponibile
  
Marrone
  
Cuajada e Dulce de leche Sapore
Non disponibile
  
Dolce
  
Cuajada e Dulce de leche Aroma
Non disponibile
  
Dolce
  
Vegetariano
no
  
sì
  
Origine
Spagna
  
Argentina