Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Qué es Cuajada y Dulce de leche


Qué es Dulce de leche y Cuajada


Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.   
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   

Color
No disponible   
marrón   

Cuajada y Dulce de leche Sabor
No disponible   
Sweet   

Cuajada y Dulce de leche Aroma
No disponible   
dulce   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
España   
Argentina   

Cómo confeccionar >>
<< Beneficios

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso blando

Tipos de queso blando


Comparación de los productos lácteos