Ciò che è Dulce de leche e Cuajada
Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
Colore
Marrone
Non disponibile
Dulce de leche e Cuajada Sapore
Dolce
Non disponibile
Dulce de leche e Cuajada Aroma
Dolce
Non disponibile