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La mia dieta latticini


Dulce de leche vs Giuncata


Giuncata vs Dulce de leche


Calorie

Calorie in 1 tazza
960,00 kcal  
99+
134,00 kcal  
18

Calorie
320,00 kcal  
39
64,29 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
45,00 kcal  
26
90,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
135,00 kcal  
99+
140,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
135,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
40

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
7,00 g  
99+
3,50 g  
99+

Carboidrati
55,00 g  
4
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
50,00 g  
99+
0,00 g  

grassi
7,00 g  
38
3,60 g  
21

Contenuto grasso
8 %  
8
1 %  
1

Grassi saturi
4,50 g  
36
2,30 g  
23

Grassi trans
0,36 g  
6
0,30 g  
5

Grassi polinsaturi
0,38 g  
99+
0,10 g  
99+

Grasso monoinsaturo
2,14 g  
99+
1,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
29,00 mg  
37
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
267,00 IU  
99+
106,23 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
38
0,05 mg  
20

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,41 mg  
14
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,21 mg  
28
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg  
99+
-  

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg  
29
-  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg  
99+
0,18 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,60 mg  
10
0,30 mg  
34

Vitamina D
6,00 IU  
35
4,04 IU  
36

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,10 µg  
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,20 mg  
36
0,09 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
1,30 µg  
22
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
251,00 mg  
38
127,00 mg  
99+

Ferro
0,17 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Magnesio
22,00 mg  
25
12,70 mg  
37

Fosforo
193,00 mg  
35
95,00 mg  
99+

Potassio
350,00 mg  
18
155,00 mg  
99+

Sodio
129,00 mg  
99+
49,00 mg  
99+

Zinco
0,79 mg  
39
0,44 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
28,71 g  
87,60 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia  
-  

Altri vantaggi generali
-  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
-  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio  
-  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  
-  

Ciò che è

Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.  
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.  

Colore
Marrone  
-  

Sapore
Dolce  
-  

Aroma
Dolce  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
Argentina  
americano, Danimarca  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia  
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
10- 15 minuti  

Tempo di cottura
180  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
24 mesi  

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