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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
crema è una spessa liquido bianco grassa gialla di latte che può essere utilizzato in dessert o come ingrediente di cottura.
panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
1.1.2 Sapore
Cremoso, Dolce, Denso
Aspro
1.1.3 Aroma
Non disponibile
Latteo
1.1.4 Vegetariano
sì
sì
1.2 Origine
Sconosciuto
Europa, Grecia, Italia
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