Ciò che è
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Colore
Giallo
-
Sapore
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
Simile a lievito
Aroma
odore acido
Latteo
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Olanda
regioni del Caucaso del Nord