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Cagliata
Cagliata

Formaggio Gouda
Formaggio Gouda



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Cagliata
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Formaggio Gouda

Cagliata vs Formaggio Gouda

Calorie

Calorie in 1 tazza

206,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

98,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

14,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

28,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

98,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

11,12 g24,94 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,38 g2,22 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

2,67 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,30 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

4 %27 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

1,72 g17,61 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,12 g0,66 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,78 g7,75 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

17,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

140,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,16 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

12,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,43 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,08 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

83,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,07 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

8,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

159,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

104,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

364,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,40 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

79,79 g41,46 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro

Altri vantaggi generali

AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2

Allergia

Sintomi di allergia

Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.

Colore

Bianca
Giallo

Sapore

Aspro
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce

Aroma

Fresco, odore acido
odore acido

Vegetariano

Origine

-
Olanda

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte, Yogurt
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio

Fermentazione agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cose di cui hai bisogno

grande pentola, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

3- 4 ore
24 ore

Tempo di cottura

15
120

Tempo di invecchiamento

-
12 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F0,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

5- 7 giorni
Circa 3 mesi