Ciò che è Cacik e Cagliata

Cacik

Cagliata

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc

cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Bianca

1.1.2 Sapore

Aspro

1.1.3 Aroma

Fresco, odore acido

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

tacchino

Sconosciuto

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