apa
- Iki minangka sajian yogurt sing dibumboni, disaring utawa diencerke, dipangan ing saindhenging negara Ottoman.
- Iku padha karo tarator ing masakan Balkan.
- Iki digawe saka yoghurt sing disaring asin utawa yogurt sing diencerke dicampur karo timun, bawang putih, uyah, lenga zaitun, kadhangkala nganggo cuka utawa jus lemon, lan sawetara jamu kaya dill, mint, parsley, thyme, lsp.
Curd punika, zat putih alus kawangun nalika coagulates susu, digunakake minangka basis kanggo keju.
warna
-
putih
roso
ora nguntungke
ora nguntungke
Aroma
Fresh, mambu ora nguntungke
Fresh, mambu ora nguntungke
vegetarian
Ya
Ya
asal
Turkey
-