Ciò che è Burro Fat e Tilsit formaggio

Burro Fat

Tilsit formaggio

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%

tilsiter è formaggio a pasta dura semi, giallo chiaro nella struttura, ottenuto da latte vaccino pastorizzato o non pastorizzato.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Pallido Giallo

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Cremoso, Mite, Piquant, Speziato

1.1.3 Aroma

Non disponibile

Forte

1.1.4 Vegetariano

sì

✔ ✘

57% Types of Cheese Latticini have it !

1.2 Origine

Svizzera

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