क्या होता है मक्खन वसा और तिलसित चीज़

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1 क्या है

1.1 क्या है

मक्खन एक मिरिस्टिक, पामिटिक, और ओलिक एसिड जैसे फैटी एसिड से प्राप्त हुआ ट्राइग्लिसराइड है।

तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

हल्का पीला

1.1.2 स्वाद

अनुपलब्ध

मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार

1.1.3 सुगंध

अनुपलब्ध

गहन

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

All Types of Butter डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

स्विट्जरलैंड

डेयरी उत्पाद की तुलना

संघनित दूध तथ्य

सेमिफ्रेडो तथ्य

श्रीखण्ड तथ्य

खोया तथ्य

बकरी का दूध तथ्य