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Cagliata
Cagliata

Formaggio Fontina
Formaggio Fontina



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Cagliata
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Formaggio Fontina

Cagliata vs Formaggio Fontina

1 Calorie
1.1 Calorie
98,00 kcal389,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
206,00 kcal513,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
14,00 kcal58,00 kcal
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
28,00 kcal110,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non applicabile109,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
11,12 g25,60 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
3,38 g1,55 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
2,67 g1,55 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
4,30 g31,14 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile45 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
1,72 g19,20 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,12 g1,65 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,78 g8,69 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
17,00 mg153,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
140,00 IU913,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,02 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg0,20 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg0,15 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg0,08 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg6,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg1,68 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
3,00 IU23,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg0,60 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg0,27 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg2,60 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
83,00 mg550,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,07 mg0,23 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
8,00 mg14,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
159,00 mg346,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
104,00 mg64,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
364,00 mg800,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,40 mg3,50 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
79,79 g37,92 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Sconosciuto
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
4.1.1 Colore
Bianca
Avorio
4.1.2 Sapore
Aspro
Cremoso, Liscio, Tart
4.1.3 Aroma
Fresco, odore acido
Mite, odore acido
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Sconosciuto
Italia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
latte, Yogurt
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
5.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Non disponibile
5.3 Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
3- 4 ore
10- 12 ore
5.4.2 Tempo di cottura
15
90
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
3 mesi
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
2- 3 mesi