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दही
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फॉन्टीना चीज़
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फॉन्टीना चीज़

दही बनाम फॉन्टीना चीज़

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
सेमिफ्रेडो तथ्य
98.00 Kcal
Rank: 70 (Overall)
389.00 Kcal
Rank: 18 (Overall)
वनस्पतिक दूध तथ्य
1.2 1 कप में कैलोरी
मक्खन तथ्य
206.00 कैलोरी
Rank: 6 (Overall)
513.00 कैलोरी
Rank: 18 (Overall)
याक मक्खन तथ्य
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
मक्खन तथ्य
14.00 कैलोरी
Rank: 3 (Overall)
58.00 कैलोरी
Rank: 11 (Overall)
फेटी हुई मलाई तथ्य
1.4 1 oz में कैलोरी
मक्खन तथ्य
28.00 कैलोरी
Rank: 3 (Overall)
110.00 कैलोरी
Rank: 18 (Overall)
पनीर तथ्य
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
मुर्सिक तथ्य
लागू नहीं है
Rank: N/A (Overall)
109.00 कैलोरी
Rank: 9 (Overall)
पनीर तथ्य
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
मक्खन तथ्य
11.12 g
Rank: 39 (Overall)
25.60 g
Rank: 9 (Overall)
वाष्पीकृत दूध तथ्य
1.8 कार्बोहाइड्रेट
ददिआ तथ्य
3.38 g
Rank: 62 (Overall)
1.55 g
Rank: 79 (Overall)
कोकोआ मक्खन तथ्य
1.8.1 रेशा
बादाम मक्खन तथ्य
0.00 g
Rank: 15 (Overall)
0.00 g
Rank: 15 (Overall)
दूध तथ्य
1.8.2 चीनी
कारमेल तथ्य
2.67 g
Rank: 26 (Overall)
1.55 g
Rank: 20 (Overall)
स्विस चीज़ तथ्य
1.9 फैट्स
ददिआ तथ्य
4.30 g
Rank: 29 (Overall)
31.14 g
Rank: 81 (Overall)
याकुल्ट तथ्य
1.9.1 फैट की मात्रा
बादाम मक्खन तथ्य
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)
45 %
Rank: 15 (Overall)
पनीर तथ्य
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
ददिआ तथ्य
1.72 g
Rank: 12 (Overall)
19.20 g
Rank: 74 (Overall)
अमासी तथ्य
1.9.3 ट्रांस फैट
पोर्ट दे सलूट च..
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
दूध तथ्य
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
कुरत तथ्य
0.12 g
Rank: 62 (Overall)
1.65 g
Rank: 12 (Overall)
पनीर तथ्य
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
कोकोआ मक्खन तथ्य
0.78 g
Rank: 71 (Overall)
8.69 g
Rank: 20 (Overall)
जिंसीका तथ्य
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
ददिआ तथ्य
17.00 mg
Rank: 46 (Overall)
153.00 mg
Rank: 5 (Overall)
मलाई चीज़ तथ्य
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
मक्खन तथ्य
140.00 IU
Rank: 59 (Overall)
913.00 IU
Rank: 19 (Overall)
मूंगफली का मक्खन तथ्य
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
कारमेल तथ्य
0.03 mg
Rank: 30 (Overall)
0.02 mg
Rank: 35 (Overall)
पनीर तथ्य
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
व्हे प्रोटीन तथ..
0.16 mg
Rank: 51 (Overall)
0.20 mg
Rank: 38 (Overall)
कोकोआ मक्खन तथ्य
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
मूंगफली का मक्ख..
0.10 mg
Rank: 41 (Overall)
0.15 mg
Rank: 28 (Overall)
कोकोआ मक्खन तथ्य
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
कारमेल तथ्य
0.05 mg
Rank: 39 (Overall)
0.08 mg
Rank: 18 (Overall)
फेटी हुई मलाई तथ्य
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
मूंगफली का मक्ख..
12.00 µg
Rank: 23 (Overall)
6.00 µg
Rank: 32 (Overall)
कोकोआ मक्खन तथ्य
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
दूध का पाउडर तथ..
0.43 µg
Rank: 35 (Overall)
1.68 µg
Rank: 8 (Overall)
मूंगफली का मक्खन तथ्य
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
स्ट्रॉबेरी आइसक..
0.00 mg
Rank: 29 (Overall)
0.00 mg
Rank: 29 (Overall)
दूध तथ्य
2.3.9 विटामिन डी
परिषक्रत चीज तथ..
3.00 IU
Rank: 30 (Overall)
23.00 IU
Rank: 19 (Overall)
योगर्ट तथ्य
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
परिषक्रत चीज तथ..
0.10 µg
Rank: 17 (Overall)
0.60 µg
Rank: 10 (Overall)
दूध तथ्य
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
बादाम मक्खन तथ्य
0.08 mg
Rank: 36 (Overall)
0.27 mg
Rank: 22 (Overall)
पनीर तथ्य
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
काजू मक्खन तथ्य
0.00 µg
Rank: 27 (Overall)
2.60 µg
Rank: 10 (Overall)
योगर्ट तथ्य
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
ददिआ तथ्य
83.00 mg
Rank: 74 (Overall)
550.00 mg
Rank: 21 (Overall)
कोकोआ मक्खन तथ्य
2.4.2 लोहा
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
0.07 mg
Rank: 54 (Overall)
0.23 mg
Rank: 41 (Overall)
पनीर तथ्य
1.1.1 मैग्नीशियम
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
8.00 mg
Rank: 44 (Overall)
14.00 mg
Rank: 32 (Overall)
जिलेटो तथ्य
1.2.1 फास्फोरस
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
159.00 mg
Rank: 38 (Overall)
346.00 mg
Rank: 28 (Overall)
जिलेटो तथ्य
1.3.1 पोटैशियम
दूध का पाउडर तथ..
104.00 mg
Rank: 59 (Overall)
64.00 mg
Rank: 71 (Overall)
जिलेटो तथ्य
1.4.1 सोडियम
दूघ तथ्य
364.00 mg
Rank: 30 (Overall)
800.00 mg
Rank: 13 (Overall)
कोकोआ मक्खन तथ्य
1.5.1 जस्ता
याक का दूध तथ्य
0.40 mg
Rank: 51 (Overall)
3.50 mg
Rank: 9 (Overall)
जिलेटो तथ्य
1.8 अन्य
1.8.1 पानी
ऊंट का दूध तथ्य
79.79 g
Rank: 26 (Overall)
37.92 g
Rank: 63 (Overall)
कोकोआ मक्खन तथ्य
1.9.1 कैफीन
दूध तथ्य
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
दूध तथ्य
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
2.1.1 अन्य लाभ
हैंगओवर कम करता है, तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, ऊर्जा प्रदान करता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है
2.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
अनजान
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
2.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, नाक बंद, कब्ज, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, खुजली, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक
3 क्या है
3.1 क्या है
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
3.1.1 रंग
सफेद
हाथीदांत
3.1.2 स्वाद
खट्टा
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
3.1.3 सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध
सौम्य, खट्टे गंध
3.1.4 शाकाहारी
88% Low Calorie Dairy Products डेयरी पदार्थ have it !
57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !
3.2 मूल
अनजान
इटली
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
100
100
4.2 सामग्री
दूध, योगर्ट
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
4.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
अनुपलब्ध
4.3 आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
3- 4 घंटे
10- 12 घंटे
4.4.2 पकाने का समय
15
90
4.4.3 बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
3 महीने
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
4.5.3 शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
2- 3 महीने