1 कॅलरीज
1.1 1 कपमध्ये कॅलरीज
206.00 Kcal513.00 Kcal
70
1628
1.2 कॅलरीज
98.00 Kcal389.00 Kcal
0
904
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
14.00 Kcal58.00 Kcal
8
102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
28.00 Kcal110.00 Kcal
12.2
204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
लागू नाही109.00 Kcal
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज़
1.7 प्रथिने
1.8 कार्बोहायड्रेट
1.8.1 फायबर
1.8.2 साखर
1.9 फॅटस
1.1.1 फॅट कॉंटेंट
1.2.1 सॅचुरेटेड फॅटस
1.3.1 ट्रान्स् फॅटस
1.3.2 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.4.1 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
140.00 IU913.00 IU
0
2499
2.4.1 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
2.4.4 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
2.4.6 बी जीवनसत्व (नियासीन)
2.4.9 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.05 mg0.08 mg
-0.026
1.5
3.3.2 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
3.3.5 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
3.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
3.3.11 डी जीवनसत्व
3.3.13 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
3.3.16 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
3.3.18 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
3.4 मिनरल्स
3.4.1 कॅल्शियम
3.5.2 लोह
3.5.3 मॅग्नेशियम
3.5.6 फॉस्फरस
159.00 mg346.00 mg
0
1409
3.5.8 पोटॅशियम
3.5.10 सोडियम
364.00 mg800.00 mg
0
7022.4
3.5.12 जस्त
3.6 इतर
3.6.1 पाणी
3.7.2 कॅफीन
4 फायदे
4.1 आरोग्यविषयक फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
निरोगी हाडे, आरोग्यदाई अन्न, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
4.1.1 इतर सामान्य फायदे
अतिमद्यपानानंतर अनुभवायल येणारे दुष्परिणाम कमी करण्यात मदत करते, तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मेंदू चे आरोग्य सुधारते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते
4.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
4.2.1 त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
नितळ त्वचा देते, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते
4.2.2 केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
अज्ञात
4.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
4.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
वृद्ध चीज ग्रेटिंग चीज म्हणून वापरली जाऊ शकते, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते
4.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत
झिंक समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
4.4 ऍलर्जी
4.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, रक्तसंचय, बद्धकोष्ठता, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, इसब, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, तोंडी सूज, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, इसब, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक
5 काय आहे
5.1 काय आहे
दही एक माउ, पांढरा खाड्या पदार्थ आहे जो दूध फाडून बनवला जातो.
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
5.1.1 रंग
5.1.2 चव
आंबट
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
5.1.3 सुगंध
ताज्या, आंबट वास
सौम्य, आंबट वास
5.1.4 शाकाहारी
5.2 मूळ
6 कसे बनवावे
6.1 सर्विंग साइज़
6.2 साहित्य
दूध, दही
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट
6.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
उपलब्ध नाही
6.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
6.4 कालावधी
6.4.1 तयारीची वेळ
6.4.2 स्वयंपाकची वेळ
6.4.3 एजिंग टाइम
6.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
6.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
9.4.3 शेल्फ लाइफ