Home
La mia dieta latticini


Burro di yak vs Skyr


Skyr vs Burro di yak


Calorie

Calorie in 1 tazza
70,00 kcal  
4
110,00 kcal  
10

Calorie
0,00 kcal  
99+
65,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
102,00 kcal  
99+
8,00 kcal  
6

Calorie in 1 oz
204,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
26

Calorie in 1 fetta Di
876,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
0,50 g  
99+
11,00 g  
40

Carboidrati
12,00 g  
31
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
4,00 g  
36

grassi
8,00 g  
39
0,20 g  
2

Contenuto grasso
6 %  
6
0 %  

Grassi saturi
5,00 g  
37
0,10 g  
1

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,00 g  
21
0,20 g  
99+

Grasso monoinsaturo
2,00 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,50 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,25 mg  
34
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg  
2
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg  
1
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg  
99+
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
4,50 mg  
3
2,90 mg  
8

Vitamina D
0,25 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg  
32
0,53 mg  
19

Vitamina K (fillochinone)
4,25 µg  
6
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,80 mg  
17

Magnesio
3,25 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Fosforo
2,50 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potassio
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
60,00 mg  
99+
65,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,53 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
0,25 g  
74,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
fornisce energia  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale  
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle  

Cura dei capelli
Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet  
-  

Importanza nutrizionale
contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle  
-  

Ciò che è

Ciò che è
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati  
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  

Colore
Giallo  
-  

Sapore
Burroso, Salato  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
Nepal  
Islanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
il latte di yak  
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno  
2 Ciotole, Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
24 ore  

Tempo di cottura
20  
40  

Tempo di invecchiamento
24 ore  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
Circa un anno  
3-4 settimane  

Calorie >>
<< Tutti

Confronto di prodotti lattiero caseari

Tipi di burro

Tipi di burro


Confronto di prodotti lattiero caseari