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Burro di yak
Burro di yak

Formaggio Fontina
Formaggio Fontina



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Burro di yak
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Formaggio Fontina

Burro di yak vs Formaggio Fontina

Calorie

Calorie in 1 tazza

70,00 kcal513,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

0,00 kcal389,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

102,00 kcal58,00 kcal
2 133
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Calorie in 1 oz

204,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

876,00 kcal109,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

0,50 g25,60 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

12,00 g1,55 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,00 g1,55 g
0 54.08
👆🏻

grassi

8,00 g31,14 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

6 %45 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

5,00 g19,20 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

1,00 g1,65 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

2,00 g8,69 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

2,50 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

2,50 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

3,50 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,25 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

3,80 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

1,50 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

2,50 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,35 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

4,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

2,50 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,25 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

4,25 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

0,25 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

5,25 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

3,25 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

2,50 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

0,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

60,00 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,25 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

0,25 g37,92 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario

Altri vantaggi generali

fornisce energia
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

idratante naturale
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento

Cura dei capelli

Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola

Importanza nutrizionale

contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2

Allergia

Sintomi di allergia

Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso

Ciò che è

Ciò che è

burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

Colore

Giallo
Avorio

Sapore

Burroso, Salato
Cremoso, Liscio, Tart

Aroma

-
Mite, odore acido

Vegetariano

Origine

Nepal
Italia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

il latte di yak
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

-
10- 12 ore

Tempo di cottura

20
90

Tempo di invecchiamento

24 ore
3 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

50,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

Circa un anno
2- 3 mesi