Booza vs Formaggio Fontina
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
513,00 kcal
18
Calorie per 100g
48,38 kcal
99+
389,00 kcal
18
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
58,00 kcal
11
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
110,00 kcal
18
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
109,00 kcal
9
Servendo taglia
100
100
Proteine
4,63 g
99+
25,60 g
9
Carboidrati
32,75 g
10
1,55 g
99+
Fibra
0,25 g
14
0,00 g
15
Zucchero
32,50 g
99+
1,55 g
20
grassi
5,38 g
34
31,14 g
99+
% Contenuto grasso
Non disponibile
45 %
15
Grassi saturi
Non disponibile
19,20 g
99+
Grassi trans
Non disponibile
0,00 g
Grassi polinsaturi
Non disponibile
1,65 g
12
Grasso monoinsaturo
Non disponibile
8,69 g
20
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
2,25 mg
99+
153,00 mg
5
Vitamine
Vitamina A
1.000,00 IU
14
913,00 IU
19
Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile
0,02 mg
35
Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile
0,20 mg
38
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,15 mg
28
Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile
0,08 mg
18
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile
6,00 µg
32
Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile
1,68 µg
8
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg
21
0,00 mg
29
Vitamina D
Non disponibile
23,00 IU
19
Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile
0,27 mg
22
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
2,60 µg
10
Minerali
Calcio
144,80 mg
99+
550,00 mg
21
Ferro
0,10 mg
99+
0,23 mg
99+
Magnesio
Non disponibile
14,00 mg
32
Fosforo
Non disponibile
346,00 mg
28
Potassio
299,25 mg
17
64,00 mg
99+
Sodio
76,25 mg
99+
800,00 mg
13
Zinco
Non disponibile
3,50 mg
9
Altro
Acqua
Non disponibile
37,92 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
Altri vantaggi generali
NA
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
NA
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
Cura dei capelli
NA
Sconosciuto
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
Allergia
Booza e Formaggio Fontina Sintomi di allergia
Non disponibile
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
Ciò che è
Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Colore
Non disponibile
Avorio
Booza e Formaggio Fontina Sapore
Non disponibile
Cremoso, Liscio, Tart
Booza e Formaggio Fontina Aroma
Non disponibile
Mite, odore acido
Vegetariano
sì
no
Origine
Arabo
Italia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Tempo Durata
Tempo di preparazione
30- 40 minuti
10- 12 ore
Tempo di cottura
20
90
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
3 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Durata di conservazione
Non disponibile
2- 3 mesi
