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Basundi
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Cagliata
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Basundi
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Cagliata

Basundi vs Cagliata

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1 Calorie
1.1 Calorie
375,20 kcal98,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile206,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.5 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile14,00 kcal
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile28,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.8 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon applicabile
Paneer Fatti
12.2 425
1.12 Servendo taglia
100
100
1.13 Proteine
14,90 g11,12 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.3 Carboidrati
36,20 g3,38 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.5.1 Fibra
2,40 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.9.1 Zucchero
30,50 g2,67 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.13 grassi
20,00 g4,30 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.15.1 Contenuto grasso
15 %Non disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.16.5 Grassi saturi
7,60 g1,72 g
Amasi Fatti
0 67
1.17.3 Grassi trans
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 162
1.19.1 Grassi polinsaturi
2,60 g0,12 g
Paneer Fatti
0 48
1.20.2 Grasso monoinsaturo
5,60 g0,78 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
26,00 mg17,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.5 Vitamine
2.5.1 Vitamina A
66,00 IU140,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.6.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg0,03 mg
Paneer Fatti
0 3.5
3.2.2 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg0,16 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
4.3.3 Vitamina B3 (Niacina)
0,52 mg0,10 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
4.3.4 Vitamina B6 (Piridossina)
0,18 mg0,05 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
4.4.5 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,40 µg12,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
4.4.9 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg0,43 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
4.5.3 Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
5.1.1 Vitamina D
195,00 IU3,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
5.2.4 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile0,10 µg
Latte Fatti
0 7.5
5.2.5 Vitamina E (alfa tocoferolo)
4,68 mg0,08 mg
Paneer Fatti
0 24.21
5.3.2 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile0,00 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
5.4 Minerali
5.4.1 Calcio
473,00 mg83,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
5.4.4 Ferro
0,95 mg0,07 mg
Paneer Fatti
0 70
5.4.8 Magnesio
3,63 mg8,00 mg
Gelato Fatti
0 444
5.4.12 Fosforo
105,00 mg159,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
5.4.16 Potassio
231,10 mg104,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
5.5.2 Sodio
167,20 mg364,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
6.2.1 Zinco
0,45 mg0,40 mg
Gelato Fatti
0 7.31
6.3 Altro
6.3.1 Acqua
Non disponibile79,79 g
Burro di cacao Fatti
0 221
6.4.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
7 Benefici
7.1 Benefici alla salute
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro
7.1.1 Altri vantaggi generali
aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, migliora la nutrizione, fornisce energia
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni
7.2 Benefici per capelli e di bellezza
7.2.1 Cura della pelle
dà una pelle più liscia, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
7.2.2 Cura dei capelli
Non disponibile
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
7.3 Importanza nutrizionale e Usi
7.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
7.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
7.4 Allergia
7.4.1 Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Non disponibile, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante
8 Ciò che è
8.1 Ciò che è
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
8.1.2 Colore
Pallido Giallo
Bianca
8.1.3 Sapore
Latteo, Dolce, Denso
Aspro
8.1.4 Aroma
Latteo
Fresco, odore acido
8.1.5 Vegetariano
8.2 Origine
India
Sconosciuto
9 Come rendere
9.1 Servendo taglia
100
100
9.2 Ingredienti
cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero
latte, Yogurt
9.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
9.3 Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
grande pentola, agitatore a
9.4 Tempo Durata
9.4.1 Tempo di preparazione
10- 15 minuti
3- 4 ore
9.4.2 Tempo di cottura
40
15
9.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non applicabile
9.5 Conservazione e Durata di conservazione
9.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
9.5.6 Durata di conservazione
3- 5 giorni
5- 7 giorni