Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.
Colore
Bianca
D'oro arancia
Sapore
Aspro
Burnt Caramel, Dolce
Aroma
Fresco, odore acido
Mite
Vegetariano
sì
sì
Origine
-
Norvegia