Rumah
×

Zincica
Zincica

Keju Swiss
Keju Swiss



ADD
Compare
X
Zincica
X
Keju Swiss

Cara membuat Zincica dan Keju Swiss

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Susu domba
keju Salt, Susu sapi pasteurisasi, bakteri Propioni, kultur starter, Rennet Vegetarian, air
1.2.1 fermentasi Agen
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Hal-hal yang perlu
Tak dapat diterapkan
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, panci besar, kawat kocokan
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
2 hari
3- 4 jam
1.4.2 Waktunya memasak
2 hari
40
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
2 - 4 minggu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
46,40 ° F
Rank: 15 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
10 sampai 14 hari
1 bulan