Huis
×

Zincica
Zincica

Zwitserse kaas
Zwitserse kaas



ADD
Compare
X
Zincica
X
Zwitserse kaas

Hoe te Maken Zincica En Zwitserse kaas

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
schapenmelk
kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water
1.2.1 vergisting Agent
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Dingen die je nodig hebt
Niet toepasbaar
Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
2 dagen
3- 4 uur
1.4.2 Kooktijd
2 dagen
40
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
2-4 weken
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
46,40 ° F
Rank: 15 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
10 tot 14 dagen
1 maand