Rumah
×

Tilsit Keju
Tilsit Keju

Gouda Keju
Gouda Keju



ADD
Compare
X
Tilsit Keju
X
Gouda Keju

Cara membuat Tilsit Keju dan Gouda Keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Susu sapi pasteurisasi, rennet, kultur starter
Kalsium klorida, keju Salt, Air dingin, Susu sapi, kultur starter mesofilik, rennet
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
3-9 bulan penuaan
24 jam
1.4.2 Waktunya memasak
40
120
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
12 bulan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
0,00 ° F
Rank: 23 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
2- 3 minggu
Sekitar 3 bulan