Rumah
×

Roquefort Keju
Roquefort Keju

Cheshire Cheese
Cheshire Cheese



ADD
Compare
X
Roquefort Keju
X
Cheshire Cheese

Cara membuat Roquefort Keju dan Cheshire Cheese

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
rennet, Garam laut, Susu domba
garam Cheshire, Susu sapi pasteurisasi, kultur starter, Rennet Vegetarian
1.2.1 fermentasi Agen
Pencillium roqueforti
Not Available
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Cetakan, bungkus plastik
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Pisau, Sendok, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
3- 4 jam
2- 3 jam
1.4.2 Waktunya memasak
90
60
1.4.3 penuaan waktu
3 minggu
4- 8 minggu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
3-4 minggu
Sekitar 3 bulan