×

Roquefort kaas
Roquefort kaas

Cheshire Cheese
Cheshire Cheese



ADD
Compare
X
Roquefort kaas
X
Cheshire Cheese

Hoe te Maken Roquefort kaas En Cheshire Cheese

Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
leb, Zeezout, schapenmelk
Pencillium roqueforti
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
3- 4 uur
90
3 weken
39,20 ° F
3-4 weken
 
100
Cheshire zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, starter cultuur, vegetarische Rennet
-
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, Mes, pollepel, roerder
2- 3 uur
60
4- 8 weken
39,20 ° F
Rond 3 maanden