Cara membuat provolone Keju dan Zincica

provolone Keju

Zincica

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

keju Salt, Air dingin, Susu sapi pasteurisasi, rennet, termofilik pemula

Susu domba

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Hal-hal yang perlu

2 Bowls, panci saus, pengaduk

Tak dapat diterapkan

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

Tidak tersedia

2 hari

1.4.2 Waktunya memasak

tidak diketahui

2 hari

1.4.3 penuaan waktu

4 bulan

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

39,20 ° F46,40 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 minggu

10 sampai 14 hari

Bandingkan Produk Susu