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Provolone Fromage
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Zincica
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Comment faire du Provolone Fromage et Zincica

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile
-
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
-
-
4 mois
39,20 F
2- 3 semaines
 
100
Lait de brebis
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
2 jours
2 jours
-
46,40 F
10 à 14 jours