1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
kaas Zout, Koud water, Gepasteuriseerde melk van de koe, leb, thermofiele starter
schapenmelk
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, steelpan, roerder
Niet toepasbaar
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
4 maanden
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
39,20 ° F46,40 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
2- 3 weken
10 tot 14 dagen