×

Keju Romano
Keju Romano

Keju fontina
Keju fontina



ADD
Compare
X
Keju Romano
X
Keju fontina

Cara membuat Keju Romano dan Keju fontina

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
Kalsium klorida, rennet, termofilik pemula, Susu
Streptococcus thermophilus
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, Cetakan, bungkus plastik, tekan
10- 12 jam
90
5 bulan
39,20 ° F
2- 4 bulan
 
100
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet
-
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
10- 12 jam
90
3 bulan
39,20 ° F
2- 3 Bulan