Rumah
×

Keju cheddar
Keju cheddar

Roquefort Keju
Roquefort Keju



ADD
Compare
X
Keju cheddar
X
Roquefort Keju

Cara membuat Keju cheddar dan Roquefort Keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi
rennet, Garam laut, Susu domba
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Pencillium roqueforti
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Cetakan, bungkus plastik
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
3-9 bulan penuaan
3- 4 jam
1.4.2 Waktunya memasak
30
90
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
3 minggu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
46,40 ° F
Rank: 15 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
3-4 minggu
3-4 minggu